|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
& g' U. T" W- y* \' S0 o& ]所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
5 a# R. M& p/ ?! @8 T1 L a+ Q7 i) m/ W4 [
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。/ [5 _* a7 I" Z( d
, ~9 _" n: K/ J/ W一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
8 b. {9 P# D! x* B( p8 j/ S 4 R# {9 m* n1 q! @; y' t6 M& u) q
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:, ]( ~& z1 ^4 @& c$ k
. v( ]: L# S* y4 v0 a* Z( v. ^黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
! s& o9 X) l" [ # E( J' P. k+ V! x! M( c/ a$ J
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
% s3 F$ ^' U! ` ^* ?4 Q) U9 V. D, g3 H8 i6 x3 w1 [
# \/ C( U1 S2 D. l+ g豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
/ {8 A2 I( w7 x* L: A$ ]7 I& t# Y- b6 Q1 B# w' T6 t5 }
, G$ F" r: C0 k4 p$ Y- ~+ L; v% _8 v二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。( ^+ n p% {' M* U, D" x* Z/ e! H
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
# n! s. v0 V' N( A$ F* V 3 `- Y! u4 K* ^6 a! |
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:9 ?3 x. q; ?+ V$ P' h2 a1 y p
3 N& ~. P5 m M+ O+ p( U
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。6 M" A7 u+ @* W6 v/ U2 \
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
5 l4 p& k5 b& Q0 @% N/ m' W& ]黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
7 x& W; c' `. M3 R6 J) S
4 j" s3 o; y$ h9 [7 }2 _有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
$ c' L2 Q) D0 C k$ k" c8 c5 C, u6 j4 L4 D, I( w4 B; a6 Q; s
) F- ^4 `2 K, {4 R& i8 B& ?4 p
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。$ a( N: p/ z* Q' H( X
" N! C: W; P7 r% R( a$ y$ f, Z0 o* C8 W2 b7 ~& T, P M. v
) L8 j5 R- y( ^$ c5 e: y( q2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
$ @0 W- s+ w' c4 I+ g- W2 U2 O" m, n' ^9 x @9 n' g0 Y- I$ W
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
5 S1 T# |/ ]" b6 D, o如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
+ f) ]( c. g. G; c6 }* w" L- D8 s
/ d0 c5 o% F: m* d4 g 4 T2 [$ Z! r8 J9 q- I; D
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
1 R) x! Y) |6 L% d# ~* F" g所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
: L$ p$ C/ h1 s& H- j* x
/ `& B) |5 @$ Z& `. r9 Z |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|